Añadirlíquido que cubra los ingredientes unos centímetros por encima, pero no mucho más. Programaremos la Crock Pot primero en Alta hasta que el agua comience a hervir y luego continuaremos la cocción en Baja. Al calentar el caldo lentamente se conserva el colágeno y eso provoca que gelatinice. Cocinar 24-48h.
Escurrimoslas lentejas y las ponemos en la olla de cocción lenta, junto con la cebolla a mitades, la zanahoria picada y las hojas de puerro que al final retiraremos. Ponemos también el hueso, el chorizo, el laurel y el comino. Cubrimos con agua mineral y damos 1 cm más de margen al agua. Cocinamos 7h a baja para que se hagan lentamente.

Lareceta de pisto manchego más fácil y más rica cocinada en olla de cocción lenta o CrockPot Sin comentarios Facebook Twitter Flipboard E-mail 2023-09-19T15:02:02Z

Colocarel lomo de cerdo preparado sobre la cama de verduras en el Crock-Pot, bañar con el vino, rociar con un poco de pimienta molida al instante y un hilo de aceite. Programar la cocción lenta a 4 horas y largarse a tomar unas cervezas. Una vez terminada la cocción se quitan los elásticos de silicona o el hilo de cocina, se guardan las Sal PREPARACION. Pelamos y lavamos todas las verduras, patatas, tomate, cebolla, pimiento, los dientes de ajos y reservamos. Las patatas las cortamos en cascos o cuartos y las demás verduras las dejamos enteras, pues luego las vamos a batir y así es mas fácil encontrarlas en la olla. El choco que yo lo he comprado en aros, lo CrockPot SCV400RD Olla de cocción Lenta, 210 W, 3.5 litros, Acero Inoxidable, Rojo Hoy en Amazon — 69,46 € * Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión IYvvi9. 360 74 305 315 102 303 197 168 175

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